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奧德修斯白

奧德修斯白

地點:葡萄園覆蓋並擴展到整個色雷斯馬羅尼亞西南的低山,給人的印象是一個巨大的圓形劇場俯瞰愛琴海。

土壤:厚層泥岩組織出.一個暗紅色土壤。

底土:片狀和顆粒狀。

氣候:溫和多雨的冬季和舒適的春季氣溫。在夏季,因北風關係令環境得到降溫。

品種組成:亞歷山德里亞霞多麗-馬斯喀特

分類:依斯瑪維歌斯(馬羅尼亞)受保護地理產區的新歐盟標誌(簡稱PGI)

釀製技術:將每個葡萄品種單獨釀造,在低溫發酵。

釀酒師的註釋:一個晶瑩剔透的酒帶有吸引力的綠色色調,桃和綠色蘋果的燦爛金黃色。一種和諧活潑的口味。

飲用建議:烤或油炸的魚,白肉,溫和的黃色奶酪,水果。

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