霍爾基迪基玫瑰紅
產地:葡萄園位於Halkidiki霍爾基迪基半島,接近海邊,來自海風的優勢。
土壤:主要含沙。
底土:深鈣質。
氣候:溫和的地中海,在具有高陽光指數下生長和葡萄成熟的季節。
種類:50% Grenache歌海娜葡萄和50%Limnio利姆尼亞葡萄。
分類:Halkidiki霍爾基迪基地區性葡萄酒。
釀製技術:在低溫下發酵24小時。
特性:桃紅顏色,強烈的水果香味中滲出草莓和車厘子味,帶出酸味,十分平衡。
最佳配餚:配合香腸、冷盤、烤魚和炸大蝦。
最佳儲貯 /飲用溫度:15-17℃