TSANTALI
 
Product Name:
Tsantali Retsina 松香
種類: Roditis羅迪蒂斯葡萄和Savatiano薩瓦提諾葡萄。

收成: 在9月初至中。

釀製技術:添加少量的松樹脂在保持著低溫下發酵釀製。

分類: 傳統的稱號

特性: 典型豐富的Halkidiki霍爾基迪基松樹香氣,單寧柔軟,略帶辛辣的味道。

最佳配餚: 配合地中海前菜或中菜,如肉丸或蔬菜(瓜,茄子,辣椒); 傳統的希臘食物, 如希臘沙律、海鮮、肉類和烤羊架等。

最佳儲貯/飲用溫度: 10-12℃


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